Una tradizione che risale ai greci. Le produzioni di vino, olio, ortaggi, legumi hanno favorito la creazione di piatti sempre nuovi e saporiti che gustati Leggi→
La pizza fritta è un’ulteriore testimonianza della creattività dei napoletani. Alla fine della seconda guerra mondiale la città, come tutto il Paese, era priva di Leggi→
La pizza fritta è una ricetta napoletana. Consumata tradizionalmente come cibo da strada. Preparazione: Preparate un sugo di pomodoro fresco facendo soffriggere l’aglio, aggiungendo Leggi→
La Ventiltecnoful srl azienda Italiana sempre all’avanguardia nella produzione di impianti di abbattimento e depurazione fumi nel settore della ristorazione, presenta il nuovissimo depuratore di Leggi→
Manakish Zaatar (pizza araba) Ingredienti Per l’impasto: 250g farina di semola di grano duro 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di olio d’oliva 15g lievito Leggi→